Tel / 04 9280 3888
Adr / 546南投縣仁愛鄉榮光巷43號
14
Dec.
°c
晨光中雲霧繚繞
曙光乍現
雲霧中的絕美仙境
一切等待都值得
MING GING ‘S
VIEW
明琴B館 (會議室、自動販賣機)
(會議室、美式風格、彼得兔主題房、自動販賣機) 備有會議室、自動販賣機提供多功能的用途。
A館 (登記櫃臺)
櫃臺客服中心、芙莎栗主題餐廳、英式風格客房 不論入宿明琴清境何館何型客房,在五公頃園區內,均可以觀賞到美麗的湖景及壯麗的山景,而其中A館更是有著度假風情的陽傘區,不論是藍天或是夜空皆能盡收眼底。
C館 (美式風格)
有著獨立景觀露台與豪華落地窗的房型,一覽碧湖的美麗景色,獨佔美景的奢華體驗,等你到此感受。
幽靜D館
飽覽山景的D館,窗外的藍天與山景,總是帶給住客無限驚嘆,精緻的房型彷彿代你置身歐洲的典雅風情之中。令人流連而不捨離去。
山林間的紅寶石
明琴的樹番茄,有如紅寶石般閃爍,在樹梢間,瞥見令人不禁凝視的樹番茄,人們總說可遠觀不可褻玩,但我們卻要帶你親手採摘觸碰大自然的美好贈禮。
蛙鳴生態池
倒影中,碧藍的天空與雲影,彷彿是個完全不同的世界,令人目眩神馳,夜晚,聲聲蛙鳴有如交響樂的協調震撼。
燈籠果園
金黃的果實在樹梢間,與陽光相互呼應,撥開細薄的果皮,飽滿圓潤的燈籠果落入手中,淺嚐,是難忘的酸甜與記憶。
A區停車場
距離A館最近的停車場,偶爾運氣好的時候,你會發現自己停車在一棵盛開的櫻花樹下。
C區停車場
停車後,不如緩緩走向生態池,一覽所有映照於湖中的藍,體驗兩個世界的交會,只在一層水面之間。
D館停車場
晴朗的天空映照,停車後,放下舟車勞頓,在D館的美麗房間中,度過一個悠閒美好的午後。
充實疲倦的一天後
你最想在什麼樣的房間裡
度過愉快舒適的夜晚呢?
我們為你更新明琴的消息,一起來明琴享受最無微不至的服務與美麗景色。
一道道美味的餐點
背後是我們的
堅持與細膩
帶給您真正的明琴滋味。
餐廳裡明亮的窗台設計,讓綠意不設防的溜進來,陽光迆邐在每一個角落,撩撥了用餐的好興緻。此外更禮聘五星級飯店的主廚坐鎮,道道養生美食,不論是色、香、味皆在水準之上;精心挑選的幾何圖形餐盤,唯美的烘托出食材的高質感;法式、日式、中式、義式的烹調手法在主廚巧妙的融會中,擦出新的火花,給予味覺、視覺上驚奇美好的體驗。
RESTUARANT
MING GING ‘S
BEAUTY
歡迎你也一起分享,
對於明琴的美好記憶與印象。
01
春的大地上,色彩開始豐富起來,不再固守雪的潔白,聲音開始爭鳴起來,不再顯示冷的寧靜。淺淺的綠意渲染出濃濃的生氣。
夜色館景
02
夕照陽傘區
春的大地上,色彩開始豐富起來,不再固守雪的潔白,聲音開始爭鳴起來,不再顯示冷的寧靜。淺淺的綠意渲染出濃濃的生氣。
03
酸甜滋味
春的大地上,色彩開始豐富起來,不再固守雪的潔白,聲音開始爭鳴起來,不再顯示冷的寧靜。淺淺的綠意渲染出濃濃的生氣。
04
愛戀花園
春的大地上,色彩開始豐富起來,不再固守雪的潔白,聲音開始爭鳴起來,不再顯示冷的寧靜。淺淺的綠意渲染出濃濃的生氣。
01
春的大地上,色彩開始豐富起來,不再固守雪的潔白,聲音開始爭鳴起來,不再顯示冷的寧靜。淺淺的綠意渲染出濃濃的生氣。
早春杜鵑季
02
自然的獨特香味
春的大地上,色彩開始豐富起來,不再固守雪的潔白,聲音開始爭鳴起來,不再顯示冷的寧靜。淺淺的綠意渲染出濃濃的生氣。
03
愛情花一景
春的大地上,色彩開始豐富起來,不再固守雪的潔白,聲音開始爭鳴起來,不再顯示冷的寧靜。淺淺的綠意渲染出濃濃的生氣。 愛情花季自每年4月起即會開始慢慢開起,5、6、7月開始大量盛開。
04
遊覽田園
春的大地上,色彩開始豐富起來,不再固守雪的潔白,聲音開始爭鳴起來,不再顯示冷的寧靜。淺淺的綠意渲染出濃濃的生氣。
01
夜色館景
春的大地上,色彩開始豐富起來,不再固守雪的潔白,聲音開始爭鳴起來,不再顯示冷的寧靜。淺淺的綠意渲染出濃濃的生氣。
02
夕照陽傘區
春的大地上,色彩開始豐富起來,不再固守雪的潔白,聲音開始爭鳴起來,不再顯示冷的寧靜。淺淺的綠意渲染出濃濃的生氣。
03
酸甜滋味
春的大地上,色彩開始豐富起來,不再固守雪的潔白,聲音開始爭鳴起來,不再顯示冷的寧靜。淺淺的綠意渲染出濃濃的生氣。
04
愛戀花園
春的大地上,色彩開始豐富起來,不再固守雪的潔白,聲音開始爭鳴起來,不再顯示冷的寧靜。淺淺的綠意渲染出濃濃的生氣。
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早春杜鵑季
春的大地上,色彩開始豐富起來,不再固守雪的潔白,聲音開始爭鳴起來,不再顯示冷的寧靜。淺淺的綠意渲染出濃濃的生氣。
06
自然的獨特香味
春的大地上,色彩開始豐富起來,不再固守雪的潔白,聲音開始爭鳴起來,不再顯示冷的寧靜。淺淺的綠意渲染出濃濃的生氣。
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愛情花一景
春的大地上,色彩開始豐富起來,不再固守雪的潔白,聲音開始爭鳴起來,不再顯示冷的寧靜。淺淺的綠意渲染出濃濃的生氣。 愛情花季自每年4月起即會開始慢慢開起,5、6、7月開始大量盛開。
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遊覽田園
春的大地上,色彩開始豐富起來,不再固守雪的潔白,聲音開始爭鳴起來,不再顯示冷的寧靜。淺淺的綠意渲染出濃濃的生氣。
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  • Curled Spearmint
    皺葉綠薄荷
    皺葉綠薄荷是台灣目前最常見到的薄荷,因葉片大,生性強健,容易栽培。外型討喜常被當作觀賞植物,也被當作杯盤的裝飾品, 泡茶﹑咖啡﹑果汁甜點﹑拌沙拉及烹調皆可。
  • Common Thyme
    百里香
    因具有麝香酚成分故又稱「麝香百里香」。枝葉採收後可直接生鮮食用,適合加入肉類料理或做成香草束,具有幫助消化、殺菌、止咳、防腐的功效。於乾燥後做為花藝或工藝的素材。
  • lemongrass
    檸檬香茅
    又稱香茅草,多年生常綠草本植物,廣泛的栽培在熱帶及亞熱帶地區。英文所稱之lemongrass主要指栽培於西印度及錫蘭地區學名為Cymbopogon citratus (DC. ex Nees) Stapf.的香茅草種類。香茅味辛,性溫,有祛風除濕、消腫止痛、趨蚊蟲等作用;香茅的葉子具有幫助消化、止癢、除臭等功效;芳療法有促進血液循環、除臭、提神醒腦等功能;香茅精油則具有鎮靜及抗微生物作用。
  • Lactuca
    福山萵苣
    福山萵苣是一種萵苣屬蔬菜,屬於萵菜類中的嫩葉萵苣,在北京俗稱「春菜」,在臺灣俗稱「大陸萵」。福山萵苣是改良過的萵菜,有翠綠的大葉片和甜脆的口感,所以廣受喜愛。
  • Peacock Echeveria
    石蓮花
    年生肉質草本植物,葉肥厚多肉,冬季開花,性喜溫暖至高溫,日照需充足。葉片可直接食用,可治肝病、肝硬化、高血壓、尿酸、痛風等疾病。
  • Angelica morrisonicola Hayata
    玉山當歸
    台灣固有種、生長於台灣全島 3,000~3990 公尺以上的高山上;玉山當歸屬於高大粗狀的多年生草本植物,高可達 2 公尺。全株都可作為蔬菜食用。例如:葉子可煎蛋(山當歸烘蛋),根部可燉湯(山當歸排骨湯)等。
  • Fruit Sage
    水果鼠尾草
    水果鼠尾草在早春開出桃紅色的花朵,全株有水果香氣,用手輕揉葉片即能品聞。沖泡成香草茶是最普遍的用途,味道清香,還能與其他香草混合搭配,深受香草愛好者的歡迎。
  • African Lily
    愛情花(百子蓮)
    百子蓮為石蒜科百子蓮屬多年生球根花卉,成熟後,因結籽眾多而得名。花期在夏、秋兩季,花色有白色及淡紫色兩種。
  • African Lily
    白花百子蓮
    百子蓮為石蒜科百子蓮屬多年生球根花卉,成熟後,因結籽眾多而得名。株高可達 100 公分,地下具塊狀莖。葉叢生,基生葉,披針形,肉質,長度可達 60 公分左右,表裡兩面皆為深綠色,先端漸尖。花序為聚繖花序,花著生於花莖頂端,花莖實心直立,可以生長至一公尺長,花梗直接由基部抽出,頂端著生數 10~30 朵小花,花筒狀,漏斗形,花瓣藍色,略向外翻捲,花序整齊排列成繖形,具長梗,先端六裂,花瓣中心線條深藍色,白花則無;雄蕊 6 枚,著生花被筒喉部;雌蕊短於雄蕊,花藥黃色,單花徑 4~8 公分;子房上位。果實為蒴果,縱裂,種子扁平,多數,黑褐色。
  • Ground Berry
    燈籠果
    果實大小與小橙子相似的,形狀和結構類似小番茄,果實為球形漿果,包圍在燈籠狀的花萼中,黃綠色。其用途與普通番茄或其他水果相似。莊園內相關燈籠果商品有:燈籠果麵條、果醋、果醬等3種。
  • Tree Tomato
    樹蕃茄
    樹番茄富含維生素A、維生素C、維生素E及各種礦物質,皮薄而多汁,平滑具韌性,較一般蕃茄稍硬,甜中帶酸,並稍具辛辣,像是混合蕃茄、百香果、奇異果的風味,口感頗為獨特。
  • Pepino Melon
    人蔘果
    原名「茄瓜」,又名長壽果、金參果、香瓜梨,原產於南美洲,果實形似心臟,成熟時呈金黃色。 營養價值極高,富含人體所需的多種營養素,尤其是硒、鈣的含量大大高於其他的果實和蔬菜。
  • Curled Spearmint
    皺葉綠薄荷
    皺葉綠薄荷是台灣目前最常見到的薄荷,因葉片大,生性強健,容易栽培。外型討喜常被當作觀賞植物,也被當作杯盤的裝飾品, 泡茶﹑咖啡﹑果汁甜點﹑拌沙拉及烹調皆可。
  • Common Thyme
    百里香
    因具有麝香酚成分故又稱「麝香百里香」。枝葉採收後可直接生鮮食用,適合加入肉類料理或做成香草束,具有幫助消化、殺菌、止咳、防腐的功效。於乾燥後做為花藝或工藝的素材。
  • lemongrass
    檸檬香茅
    又稱香茅草,多年生常綠草本植物,廣泛的栽培在熱帶及亞熱帶地區。英文所稱之lemongrass主要指栽培於西印度及錫蘭地區學名為Cymbopogon citratus (DC. ex Nees) Stapf.的香茅草種類。香茅味辛,性溫,有祛風除濕、消腫止痛、趨蚊蟲等作用;香茅的葉子具有幫助消化、止癢、除臭等功效;芳療法有促進血液循環、除臭、提神醒腦等功能;香茅精油則具有鎮靜及抗微生物作用。
  • Tea Tree
    澳洲茶樹
    澳洲茶樹為桃金孃科白千層屬常綠喬木,原產地為澳洲溼地。樹形優美,芳香宜人,是受歡迎的庭園樹。茶樹提取精油是強力殺菌劑,鮮嫩枝葉可以泡茶飲用;且澳洲茶樹少病蟲害。
  • Dentata Lavender
    齒葉薰衣草
    開花性強,主要花期集中在每年3~5月。為香草茶飲的基本款,能搭配其他香草一起沖泡,如搭配百里香、薄荷與德國洋甘菊,香氣高雅,有助於放鬆心情。
  • Pineapple Sage
    鳳梨鼠尾草
    鳳梨鼠尾草,原產墨西哥,由於葉子帶鳳梨般香味而得名,露地栽培可長至 70 公分以上。葉子可新鮮或乾燥後泡茶,或做甜點裝飾、乾燥花之用。嫩葉沾粉油炸非常可口,可以泡茶飲用。煙薰有除臭味的功能。
  • Mealy Sage
    粉萼鼠尾草
    又名鼠尾薰衣草,粉萼鼠尾草為唇形科鼠尾草屬的草本植物。非食用性植物,因外型近似薰衣草且花期長,適合大面積種植,觀賞紫色花海。
  • Devantville Lavender
    德瑞克薰衣草
    外型與甜薰衣草相似,相較之下德瑞克薰衣草的葉片較大且呈灰綠色。在台灣不易開花,生命力強。除夏季要遮蔭雨避免高溫多濕,其它季節都生長得很好。新鮮枝葉能泡成香草茶,亦可泡澡放鬆身心。
  • Dill
    蒔蘿
    蒔蘿屬,利用的部位為嫩莖葉及種子,新鮮莖葉可做料理、泡菜,特別適合魚類料理,可使魚肉滑嫩順口、並去除腥味。種子則可用於醃漬泡菜及製作糕點餅乾的添加物。
  • Rex Rosemary
    寬葉迷迭香
    又名雷克斯迷迭香, 此品種的味道,樹脂及草腥味較濃,適合烹調,要泡茶應選其他品種。花型較大,花色較濃,容易開花且花期很長,是最具觀賞價值的品種,也是是歐洲廚房最普遍使用的品種。
  • Lemon Verbena
    檸檬馬鞭草
    在莖淨頂葉片會隨風飄散出強烈檸檬般的香味、還帶有絲絲香瓜甜味的纖細香氣,非常迷人、讓人心曠神怡,故取名為「檸檬馬鞭草」。新鮮馬鞭草葉可用於所有飲品,是花果茶中重要的配方之一。
  • Lemon Mint Marigold
    芳香萬壽菊
    新鮮枝葉可以泡茶,有股百香果的香味。嫩葉可用來煎蛋,味道類似九層塔煎蛋,也可以將嫩葉裹麵糊炸成天婦羅食用。可驅蚊,植株的氣味具有驅蟲作用,可以降低庭園中蚊蟲的密度。
  • Blue Boy Rosemary
    藍小孩迷迭香
    屬於是匍匐性的迷迭香,藍小孩迷迭香花色較深,匍匐性較不明顯,葉最短而細小。枝條柔軟,編織成花圈花冠皆很適合,花色較深,觀賞價值較高。適合製作香水、精油與料理使用。
  • Chocolate Mint
    巧克力薄荷
    巧克力薄荷並不是因為具有巧克力的香氣,而是因為莖與葉脈呈現深褐色,類似巧克力色而得名。芳香宜人、口感較清涼,適合生食使用。
  • Peppermint
    胡椒薄荷
    胡椒薄荷也是薄荷的基本款,因葉片具有類似胡椒的刺激味而得名。很多薄荷是透過綠薄荷與胡椒播和雜交而成的品種。如瑞士薄荷、巧克力薄荷等。
  • Lactuca
    福山萵苣
    福山萵苣是一種萵苣屬蔬菜,屬於萵菜類中的嫩葉萵苣,在北京俗稱「春菜」,在臺灣俗稱「大陸萵」。福山萵苣是改良過的萵菜,有翠綠的大葉片和甜脆的口感,所以廣受喜愛。
  • Peacock Echeveria
    石蓮花
    年生肉質草本植物,葉肥厚多肉,冬季開花,性喜溫暖至高溫,日照需充足。葉片可直接食用,可治肝病、肝硬化、高血壓、尿酸、痛風等疾病。
  • Angelica morrisonicola Hayata
    玉山當歸
    台灣固有種、生長於台灣全島 3,000~3990 公尺以上的高山上;玉山當歸屬於高大粗狀的多年生草本植物,高可達 2 公尺。全株都可作為蔬菜食用。例如:葉子可煎蛋(山當歸烘蛋),根部可燉湯(山當歸排骨湯)等。
  • Fistular Onion
    高山青蔥
    種植於裝園內的高山青蔥,高山泉水、有機無毒栽培。
  • Fruit Sage
    水果鼠尾草
    水果鼠尾草在早春開出桃紅色的花朵,全株有水果香氣,用手輕揉葉片即能品聞。沖泡成香草茶是最普遍的用途,味道清香,還能與其他香草混合搭配,深受香草愛好者的歡迎。
  • African Lily
    愛情花(百子蓮)
    百子蓮為石蒜科百子蓮屬多年生球根花卉,成熟後,因結籽眾多而得名。花期在夏、秋兩季,花色有白色及淡紫色兩種。
  • African Lily
    白花百子蓮
    百子蓮為石蒜科百子蓮屬多年生球根花卉,成熟後,因結籽眾多而得名。株高可達 100 公分,地下具塊狀莖。葉叢生,基生葉,披針形,肉質,長度可達 60 公分左右,表裡兩面皆為深綠色,先端漸尖。花序為聚繖花序,花著生於花莖頂端,花莖實心直立,可以生長至一公尺長,花梗直接由基部抽出,頂端著生數 10~30 朵小花,花筒狀,漏斗形,花瓣藍色,略向外翻捲,花序整齊排列成繖形,具長梗,先端六裂,花瓣中心線條深藍色,白花則無;雄蕊 6 枚,著生花被筒喉部;雌蕊短於雄蕊,花藥黃色,單花徑 4~8 公分;子房上位。果實為蒴果,縱裂,種子扁平,多數,黑褐色。
  • Geranium
    天竺葵
    天竺葵為牻牛兒苗科天竺葵屬多年生的草花。花色有白色、粉紅色、紅色、橘紅色、紫色直到甚至近似黑色,各種都有;四季都能開花,以春季最盛。天竺葵在西方是很好的裝飾窗臺的花卉,在歐洲大陸,如德奧等國尤為常見。
  • Glory Bush
    巴西野牡丹
    常綠小灌木,高 0.5-1.5 公尺,略作四方莖,嫩枝、葉片與萼筒密生倒伏狀粗毛;葉對生,3~5 出脈。桃紅五花瓣,碩大而明顯,最最特別在雄蕊,初開時白色,1~2 天後變為紫紅色;栽植於庭園供觀賞用。
  • Peruvian Lily
    水仙百合
    百合水仙為百合科百合水仙屬多年生植物。園藝觀賞花卉,可作庭園點綴或盆栽用,在高冷地區是很受到歡迎的夏天花卉。由於花期長,花卉顏色艷麗,切花吸水性甚佳,很受到歡迎,是插花上等的花材,所以也被利用來作切花素材
  • Chamelaucium uncinatum
    澳洲蠟梅
    澳洲臘梅 淘金彩梅又名風蠟花、蠟花、杰拉爾頓蠟花、澳梅等,常綠灌木。葉對生,線狀披針形,形似松針,嫩葉、嫩枝褐紅色,葉後變綠色,全緣,半革質,四季常青。花多朵頂生於小枝,碟形,五裂,瓣圓形或卵圓形,如梅花狀,具蠟質,故名蠟花、澳洲梅、風蠟梅;花量大,花色豐富,有紅、粉、紫、黃、白、複合等色,花芯五彩繽紛格外絢麗,花冬季開放,作切花可保鮮二月之久。因適性強,速生,栽種廣泛。可群植,單植和作切花。
  • Common Lantana
    馬櫻丹
    花色繁多,變化多端,是優良園藝植栽。屬蜜源植物,是蝴蝶蜜蜂最佳食草之一。在台灣已野生化普見於全灣低海拔山野、墓園、路旁及海邊地區
  • Rosemary
    櫻花
    奧勒岡具有很強的抗氧化功效,能夠抗衰老,是很好的美容食品,而且還具有增進食慾、促進消化的作用,每餐配上一點奧勒岡作為食材輔料,既可增加美食的香味,又可以補充營養
  • Ground Berry
    燈籠果
    果實大小與小橙子相似的,形狀和結構類似小番茄,果實為球形漿果,包圍在燈籠狀的花萼中,黃綠色。其用途與普通番茄或其他水果相似。莊園內相關燈籠果商品有:燈籠果麵條、果醋、果醬等3種。
  • Tree Tomato
    樹蕃茄
    樹番茄富含維生素A、維生素C、維生素E及各種礦物質,皮薄而多汁,平滑具韌性,較一般蕃茄稍硬,甜中帶酸,並稍具辛辣,像是混合蕃茄、百香果、奇異果的風味,口感頗為獨特。
  • Pepino Melon
    人蔘果
    原名「茄瓜」,又名長壽果、金參果、香瓜梨,原產於南美洲,果實形似心臟,成熟時呈金黃色。 營養價值極高,富含人體所需的多種營養素,尤其是硒、鈣的含量大大高於其他的果實和蔬菜。
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